Charakterystyka i pochodzenie: Seler (jako odmiana korzeniowa) jest dwuletnią rośliną warzywną, przyprawową i leczni­czą, znaną już w starożytności. Pochodzi z rejonów nadmorskich południowej Europy i z Azji. W XVIII wieku stał się popularną rośliną uprawianą w całej Europie. Starożytni Grecy i Rzymianie używali selera jako rośliny ofiarnej. Starożytni Egipcjanie uważali seler za roślinę symbolizującą smutek […]

Read More »