Charakterystyka i pochodzenie: Imbir jest wysoką, dochodzącą do 2 m, byliną z klasy roślin jednoliściennych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, Chin i Indii Zachodnich. W Europie jest znany od około 2000 lat. Odgrywał znaczną rolę w handlu średniowiecznym. Nazwa łacińska: Zingiber officinale Opis: Z bulwiastych, mięsistych kłączy wyrastają lancetowate Uście, przypominające liście trzciny. Pędy kwiatostanowe są […]

Read More »