Charakterystyka i pochodzenie: Koper jest rośliną jednoroczną, osiągającą wysokość 120 cm. Pochodzi z Azji. Od bardzo dawna uprawiany jest w Europie, Ameryce Północnej i Południowej. Ziele i owoce były stosowane jako przyprawa już w starożytnym Egipcie. Nazwa łacińska: Anethum graveolens Opis: Koper ma liście 3-5-krotnie pierzaste, o odcinkach nitkowatych. Kwiaty są małe, żółte, zebrane w […]

Read More »